Le 4 décembre, les dames de la Fraternité Saint-Antoine de Padoue, comme de nombreux autres groupes d’adultes et de jeunes, ont aussi fêté Ste Barbe, dont le culte est très vivant à Alep. Tout d’abord, on a rappelé la vie de cette martyre pour la foi, puis, comme le veut la tradition: des dames déguisées (en souvenir de la fuite de Sainte Barbe déguisée de la tour où elle fut emprisonnée) dansaient ensemble au son de chants traditionnels. La célébration s’est terminée par une collation composée de blé bouilli, garnie d’anis et d’amandes, car la légende raconte que pendant l’évasion, Barbara s’est cachée dans le champ de blé et s’est nourrie de cette céréale.
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